Unsere Philosophie
Nur mit einem motivierten Team lassen sich Gäste begeistern und nur so lässt sicht ein Restaurant erfolgreich führen.
Wir wissen: Gastronomie lebt von der Vielfalt der Mitarbeiter und deren individuellen Stärken. Diese wollen wir erkennen und fördern.
Starr auf Hierarchien zu beharren und althergebrachte Konzepte zu setzen, ist nicht unser Ding.
Viel lieber wollen wir unseren Mitarbeitern die Möglichkeit geben, sich zu entfalten, mitzugestalten, eigene Fähigkeiten einzubringen.
Wir wollen die Grundlagen dafür schaffen, dass sie von sich aus die Motivation mitbringen, das Beste zu geben und mit Spaß zu arbeiten.
Wir wünschen uns, dass unsere Mitarbeiter ihren Dienst gern und nicht nur nach Vorschrift verrichten.
Und warum das alles? Damit Ihr Euch bei uns wohlfühlt!